Les canards “Brun”

Nos canetons arrivent à 1 jour et sont élevés jusqu’à 12-13 semaines. Ils sont nourris au maïs cultivé sur l’exploitation.

La canette de barbarie est une volaille à chair ferme et délicate qui se déguste. Notre mode d’élevage traditionnel confère à nos viandes un goût réconfortant et gourmand incomparable.

Nos conditionnements

Canettes entières

• Poids à l’unité : entre 1,8 et 2,3 kg, idéal pour 4-6 personnes

Les commandes de canettes de barbarie sont prises toute l’année.

Nous prenons les réservations par téléphone ou par email. Lors de votre réservation, nous convenons d’une date de réception pour que vous veniez récupérer votre commande directement à l’élevage.

Nos canetons arrivent à 1 jour et sont élevés jusqu’à 12-13 semaines. Ils sont nourris au maïs cultivé sur l’exploitation.

Le canard demi-sauvage est une volaille à chair ferme qui a un goût plus fort que la canette. Sa petite taille est idéale pour les petits groupes. Notre mode d’élevage traditionnel confère à nos viandes un goût réconfortant et gourmand incomparable.

Nos conditionnements

Canards demi-sauvages entiers

• Poids à l’unité : entre 1,2 et 1,4 kg, idéal pour 2-4 personnes

Les commandes de canards demi-sauvages sont prises toute l’année.

Nous prenons les réservations par téléphone ou par email. Lors de votre réservation, nous convenons d’une date de réception pour que vous veniez récupérer votre commande directement à l’élevage.